Tin tức

YẾN SÀO CAO CẤP MUA Ở ĐÂU UY TÍN VÀ CHẤT LƯỢNG ?

YẾN SÀO CAO CẤP MUA Ở ĐÂU UY TÍN VÀ CHẤT LƯỢNG ?

Yến sào cao cấp mua ở đâu trên thị trường nhiễu động hiện nay vẫn là băn khoăn lớn của nhiều người. Hôm nay bài viết sẽ giới thiệu đến bạn địa chỉ phân phối yến sào cao cấp mà được người mua tin dùng nhất hiện nay nhé!

Nguồn gốc của yến sào

 

Trước khi tìm hiểu yến sào cao cấp mua ở đâu, ta cần bỏ túi những tips quan trọng để khi đi mua không bị bỡ ngỡ, tránh chọn nhầm hàng giả, kém chất lượng. Và để làm được điều này, đầu tiên ta cần biết nguồn gốc của món ăn “cao lương mỹ vị” này xuất phát ở đâu.

 

 

Yến sào, hay còn gọi là tổ yến là một loại dược phẩm nổi tiếng được làm bằng tổ chim yến. Ở Việt Nam, yến sào luôn được xếp vào hàng Bát Trân (tức tám món ăn quý hiếm nhất). Món yến sào được người Trung Hoa tiêu thụ từ cách đây 400 năm, sau đó dần được biết đến trên toàn thế giới. Món súp yến sào trông giống như chất keo a dao được nấu với gia vị có bổ sung thêm một ít tinh bột và đường. Yến sào là một trong những món ăn được làm từ động vật đắt đỏ nhất khi riêng ở Hongkong giá của một bát canh tổ yến khoảng 60 USD.

 

Yến sào quý nhất, cao cấp nhất chính là yến sào nguyên chất. Bởi tổ yến nguyên chất có hàm lượng protein từ 45-55%, chứa đến 18 loại axit amin. Và chỉ có yến sào nguyên chất mới giàu chất đạm và giữ được hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất. Do vậy mà giá của yến sào nguyên chất cao cấp thường đắt đỏ hơn các loại còn lại. Trên thị trường hiện nay yến sào thật và giả lẫn lộn, rất khó phân biệt đâu là hàng tốt và hàng kém chất lượng. Vậy làm sao để biết yến sào cao cấp mua ở đâu là thật, đâu là giả?

 

Cách phân biệt yến sào cao cấp thật và giả

 

 

Theo chia sẻ từ những người làm yến sào kinh nghiệm thì loại thực phẩm “đắt xắt ra miếng” này vẫn có thể bị làm giả để trông giống như thật. Nếu không có kinh nghiệm, bạn có thể mua phải hàng kém chất lượng bất cứ lúc nào. Vì thế, bạn nên lưu ý một số kinh nghiệm dưới đây để không chịu cảnh “tiền mất tật mang” nhé: 

 

  • Biết màu sắc của yến thật: Tổ yến cao cấp thường có màu vàng da cam, màu đỏ hoặc đỏ da cam. Trong khi đó, tổ yến giả thường có màu trắng, được làm bằng bột rau câu hoặc bằng keo trộn lẫn với tinh bột mì.

 

  • Mùi vị của tổ Yến: Tổ yến thật có mùi vị tanh và ẩm mốc rất riêng biệt. Song tổ yến làm giả thì có mùi lạ và hăng hắc.

 

  • Ăn thử Yến sau khi đã được ngâm trong nước: Khi đi mua yến, bạn nên ăn thử sản phẩm này sau khi đã ngâm vào nước. Nếu tổ yến làm giả thì các kết cấu là bằng tinh bột, khi gặp nước sẽ bị nhão ra. Tổ yến thật khi ngâm hoặc nấu đều không bị tan nhão, mà sẽ rã ra thành từng sợi yến nguyên vẹn.

 

  • Thử với iot, trà xanh, nước trà: Bạn có thể cho yến vào dung dịch muối iot để kiểm tra thử. Nếu là yến giả, dung dịch sẽ chuyển sang màu xanh vì iot tác dụng với tinh bột. Đối với yến huyết có màu đỏ (hồng) thì bạn có thể cho vào nước trà hoặc trà xanh để thử. Yến giả nhuộm với chất có trong nước trà sẽ phản ứng hóa học và chuyển sang màu đen sẫm. Yến giả có phẩm màu nếu ngâm trong nước cũng sẽ bị mất màu và tan trong nước. Với tổ Yến thật thì cho dù bạn có đem nấu chín tới 100°C thì vẫn còn vẹn nguyên sắc màu. 

 

Yến sào cao cấp mua ở đâu uy tín nhất? 

 

 

Trước thực trạng dược phẩm kém chất lượng, nguồn gốc không rõ ràng tràn lan trên thị trường, làm ảnh hưởng tới hiệu quả dinh dưỡng, cũng như ảnh hưởng tới sức khỏe của dùng thì việc lựa chọn những địa chỉ uy tín để mua yến sào là ưu tiên hàng đầu và vô cùng cần thiết. Vậy yến sào cao cấp mua ở đây để đảm bảo chất lượng nhất? 

 

Yến sào là vị thuốc nam quý hiếm, được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền. Hiện nay hầu hết các hàng thuốc đông, phòng khám đông y, phòng chẩn trị y học cổ truyền đều có bán vị thuốc này. Tuy nhiên người mua nên chọn những địa chỉ có giấy phép hoạt động, chứng chỉ của bộ y tế để mua được vị thuốc đạt chất lượng.

 

Với mong muốn người mua được sử dụng những loại dược liệu đúng, chất lượng tốt, bài viết sẽ giới thiệu bạn đến Yến Sào Finest. Công Ty Cổ Phần Yến Finest chuyên kinh doanh các sản phẩm yến sào nguyên chất, mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm tốt nhất làm từ yến. Nguồn nguyên liệu tại đây được chọn lọc vô cùng  kỹ lưỡng từ khâu nuôi dưỡng đến thu hoạch tại các đảo yến, nhà yến có tiếng tại thành phố Nha Trang – Khánh Hòa, Bình Định…  

 

Yến Sào Finest cam kết tất cả sản phẩm đều đảm bảo chất lượng tốt nhất với 5 cam kết: không chứa chất bảo quản, không dùng tẩy trắng, không pha trộn sản phẩm, không dùng hương liệu và màu nhân tạo, không chất ổn định, không gây ô nhiễm. Toàn bộ sản phẩm đã đạt được những chứng nhận chất lượng thực phẩm từ Cục An Toàn Thực Phẩm - Bộ Y Tế Việt Nam.


 

Bài trước Bài sau