Cách Chưng Tổ Yến Cho Bé

Cách Chưng Tổ Yến Cho Bé

Cách nấu cháo Tổ Yến cho bé.

Cháo Tổ yến được xem là một món ăn rất bổ dưỡng cho trẻ, đặc biệt là trẻ  nhỏ trên 1 tuổi.Hương vị của cháo tổ yến rất thơm ngon , giúp bé ăn ngon miệng và hấp thu các chất dinh dưỡng tối đa để bé có thể phát triển một cách toàn diện.

Hôm nay Yến Finest xin giới thiệu với mẹ cách nấu cháo Tổ yến cho bé nhé :

Nguyên liệu nấu cháo Tổ yến:

Tổ yến 10G

Gạo nếp 20G

Gạo tẻ 10G

Thịt gà 30G

Cà rốt

Gừng

Gia vị vừa đủ ( muối, đường, dầu ăn)

Bước 1: Sơ chế tổ yến

Tổ yến đã làm sạch, rút lông. Sau đó ngâm 30 phút trong nước sạch cho nở đều, nếu dùng yến tươi thì không cần phải ngâm rửa.

Sau khi ngâm xong, vớt tổ yến ra cho ráo rồi đem thái nhỏ.

Bước 2: Sơ chế thịt gà

Thịt gà làm sạch, cho vào nồi luộc chín mềm rồi vớt ra, giữ lại nước luộc gà để nấu tiếp.

Xé nhỏ thịt gà, thái nhuyễn hoặc xay nhuyễn cho bé ( Nếu bé còn nhỏ) sau đó cho vào xào với chút dầu ăn.

Bước 3: Nấu cháo

Gạo nếp và gạo tẻ mang ngâm trước, vo sạch rồi cho vào nồi nước dùng luộc gà lúc nãy, ninh cho nhừ.

Cà rốt rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ rồi cho vào cùng với gạo.

Gừng tươi cạo vỏ sạch, thái lát mỏng cho vào nồi cháo để tăng vị thơm và làm ấm bụng.Sau khi ninh hết cháo cùng yến thì nhớ vớt gừng ra, vì bé sẽ không thích ăn cay.

Gạo và cà rốt khi đã ninh nhừ, thì cho tổ yến và thịt gà vào, nêm nếm gia vị vừa ăn với bé.

Mẹ ơi! Cháo tổ yến ngon nhất khi ăn nóng nhe mẹ, vì vậy khi cháo vừa ninh xong mẹ hãy múc ra cho bé dùng liền ạ.

Vậy là mẹ đã nấu xong 1 nồi cháo Tổ yến thơm ngon cho bé rồi ạ!