Mẹ Bầu Ăn Yến Như Thế Nào Để Tốt Cho Cả Mẹ Và Con

Mẹ Bầu Ăn Yến Như Thế Nào Để Tốt Cho Cả Mẹ Và Con

Mẹ Bầu Ăn Yến Như Thế Nào Để Tốt Cho Cả Mẹ Và Con

Ăn yến đúng cách cho bà bầu được xem là một phần không thể thiếu trong việc tìm hiểu trước khi bắt đầu sử dụng yến. Bởi dù yến mang lại nhiều dinh dưỡng cần thiết cho bà bầu, nhưng nếu ăn không đúng cách thì có thể sẽ mang lại những dấu hiệu ảnh hưởng đến sức khỏe bà bầu lẫn thai nhi. Vậy ăn yến thế nào mới là đúng cách? Hãy cùng Yến Finest tìm hiểu qua bài viết này nhé.

Thế nào là ăn yến chưng đúng cách

Thời gian ăn yến cho bà bầu

Theo Đông Y do tổ yến có vị ngọt cùng tính hàn nên có thể sẽ gây lạnh bụng. Vì thế mà trong giai đoạn tam cá nguyệt thứ nhất thai nhi vẫn còn yếu nên các bà bầu sẽ được các bác sĩ khuyến cáo rằng hạn chế sử dụng tổ yến trong thời gian này. Tốt nhất chính là nên ăn sau tam cá nguyệt thứ nhất.

Hàm lượng yến trong những bữa ăn

Tổ yến vốn  mang lại nhiều lợi ích cho cả bà bầu lẫn thai nhi. Nhưng bạn biết không nếu không ăn yến đúng cách thì có thể sẽ gây ra nhiều tác dụng phụ, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của cả mẹ bầu lẫn em bé.

Chính vì vậy mà các bác sĩ thường khuyến cáo bà bầu chỉ nên ăn tối đa với liều lượng khoảng 3 gam/ngày/3 lần/tuần. Đến giai đoạn mang thai tháng thứ 4 thì mỗi lần chỉ nên ăn một chén nhỏ. Từ giai đoạn mang thai tháng thứ 5 - 6 thì mỗi tháng mẹ bầu chỉ được ăn 100 gram và chia đều thành 15 phần để sử dụng 2 tháng. Tháng thứ 7 trở đi thì có thể giảm khẩu phần ăn xuống với chu kỳ 3 ngày/chén yến nhỏ. 

Với yến sào cho bà bầu thì bạn nên chưng với đường phèn nhằm đảm bảo được hương vị. Cách này cũng sẽ giúp những thành phần giá trị dinh dưỡng quý trong yến như vitamin, khoáng chất, protein… được bảo toàn một cách tốt nhất.

Cách chưng yến với đường phèn đúng nhất

Có rất nhiều cách chế biến tổ yến, chưng yến khác nhau. Nhưng tùy vào nhu cầu và cơ địa của mẹ bầu mà bạn có thể lựa chọn cách chế biến yến sào phù hợp nhất. Nhưng cách chế biến đơn giản nhất và hiệu quả nhất chính là món yến chưng đường phèn.

Để làm món yến chưng đường phèn cho mẹ bầu thơm ngon và bổ dưỡng sau 3 tháng đầu thai kỳ bạn có thể chế biến theo các cách sau:

  • Đầu tiên ngâm yến với nước sạch trong khoảng 3 giờ (nếu tổ yến chưa làm sạch thì hãy dùng nhíp để nhặt những tạp chất và lông chim).
  • Sau khi ngâm xong tiến hành vớt tổ yến ra để ráo.
  • Tiếp theo đem tổ yến chưng cách thủy trong từ 10 đến 15 phút (lưu ý bạn nên cho thêm 1 lát gừng vào để chưng cách thủy cùng tổ yến).
  • Sau đó để lửa liu riu và đến khi yến sào mềm thì tắt bếp nhé.
  • Cuối cùng cho đường phèn vào ăn cùng với yến.

Theo các chuyên gia, thời điểm tốt nhất để ăn tổ yến chưng đường phèn tốt nhất là khi đói hoặc trước khi đi ngủ và buổi sáng sau khi thức dậy. Bởi đây là thời điểm mà cơ thể dễ dàng hấp thụ những giá trị dinh dưỡng có trong yến sào.

Công dụng của tổ yến đối với bà bầu

Tổ yến là một món ăn đặc biệt với nhiều chất dinh dưỡng mang lại rất nhiều lợi ích cho bà bầu như:

  • Bổ sung dinh dưỡng cho cả mẹ bầu và bé.
  • Hỗ trợ giúp thai nhi phát triển toàn diện não bộ.
  • GIúp tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng mẹ bầu và thai nhi nhằm để cả 2 đều khỏe mạnh.
  • Chống viêm, giải độc, thanh nhiệt cơ thể và làm mát gan.
  • Làm giảm các triệu chứng đau nhức tay chân trong suốt thời gian mang thai.
  • Giúp phụ nữ sau khi sinh lấy lại sắc vóc một cách nhanh chóng.
  • Tăng cường đề kháng và hạn chế bệnh tật trong quá trình mang thai.

Như vậy, bạn đã hiểu rõ công dụng tổ yến đối với bà bầu chưa? Đặc biệt là yến hũ với 5-13% được làm từ yến sào nguyên chất. Những nguyên liệu còn lại là nước, đường cùng các chất phụ gia cùng và chất bảo quản. Nếu bà bầu muốn ăn yến hũ chất lượng thì nên chọn mua tại các cửa hàng uy tín và chọn yến sào nguyên chất với hàm lượng yến cao như Yến Finest. Đồng thời chú ý chọn những loại yến hũ không chứa những chất bảo quản để không làm ảnh hưởng đến thai nhi trong bụng. Ngoài ra, nếu mẹ bầu không được khỏe mạnh thì bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng yến để được tư vấn một cách tốt nhất.

Yến Finest là một trong những thương hiệu yến sào nổi tiếng ở nước ta. Hiện tại, Yến Finest cũng cung cấp rất nhiều các sản phẩm từ yến mang đến công dụng tốt cho sức khỏe của mọi người. Nếu bạn đang tìm kiếm một thương hiệu yến chất lượng, an toàn và có nguồn gốc rõ ràng để sử dụng dài lâu thì chắc chắn không thể bỏ qua Yến Finest. 

Hy vọng những thông tin về ăn yến đúng cách cho bà bầu ở trên sẽ mang lại kiến thức bổ ích cho bạn.