Đây dường như là thắc mắc của nhiều mẹ bầu đang trong giai đoạn mang thai hoặc chuẩn bị những kiến thức cơ bản trước khi mang thai. Cùng Yến Finest tìm hiểu rõ hơn về thông tin này trong bài viết dưới đây nhé.
Định nghĩa Tổ yến là gì? Tổ yến vốn là tổ của con chim yến chủ yếu được tìm trong tự nhiên ở các hang động hay các vách đá núi trên cao. Vì tính chất dinh dưỡng và khả năng khai thác khó khăn nguy hiểm chính vì vậy loại thực phẩm này cực kỳ khan hiếm và là một trong những thực phẩm có giá rất cao từ xưa đến nay. Ở Việt Nam các món ăn làm từ tổ yến được đánh giá là trong 8 món ăn thuộc hạng cao lương mỹ vị dành cho vua chúa.
Tổ yến vốn đem đến nguồn dinh dưỡng cao cấp, an toàn và lành tính. Hơn hết là nó còn mang đến nhiều công dụng hữu ích cho bất kỳ đối tượng nào từ trẻ nhỏ, người già, đến người bệnh và đặc biệt còn có cả phụ nữ mang thai.
Từ đó mà tổ yến được xem là “siêu thực phẩm” mà mỗi mẹ bầu thường sử dụng trong suốt thai kỳ.
Những tháng đầu của thai kỳ, gần như 90% các mẹ đều mắc phải các triệu chứng như buồn nôn, chóng mặt, mất ngủ, chán ăn. Mà nguyên nhân chính đến từ sự thay đổi của các hóc-môn trong cơ thể người mẹ. Vì vậy, sử dụng yến trong khoảng thời gian này sẽ giúp bà bầu vượt qua những triệu chứng đó một cách đơn giản, dễ dàng. Bởi trong tổ yến có rất nhiều vi chất dinh dưỡng giúp cơ thể mẹ khỏe mạnh, giúp ngủ ngon và ăn ngon miệng hơn, tổ yến cho trẻ cũng mang lại nhiều công dụng tốt.
Tổ yến có chứa các thành phần gồm axit amin, protein và khoáng chất giúp mẹ bầu bù đắp được lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể đã bị thiếu hụt do bị nghén, mệt mỏi hay không thể ăn uống đầy đủ trong quá trình mang thai.
Thai kỳ 3 tháng đầu là vô cùng quan trọng trong việc hình thành những tế bào thần kinh, hệ miễn dịch của bào thai. Vì vậy nếu mẹ không khỏe mạnh, hệ miễn dịch suy yếu thì sẽ dễ dẫn đến việc mắc các bệnh lây nhiễm ảnh hưởng đến cả mẹ lẫn thai nhi. Vì vậy, để thai nhi phát triển khỏe mạnh, mẹ bầu phải đảm bảo sức khỏe luôn thật tốt và thường xuyên bổ sung tổ yến một cách đều đặn.
Làm đẹp da trong thời gian mang thai cũng là một trong những băn khoăn của mẹ bầu. Nhưng bạn cứ yên tâm vì trong tổ yến có threonine giúp hình thành những collagen và elastin. Đây chính là 2 hợp chất quan trọng để duy trì làn da khỏe mạnh, tươi trẻ. Bên cạnh đó còn ngăn ngừa tình trạng thâm nám và tình trạng rạn da thai kỳ hiệu quả cho mẹ bầu.
Trong suốt quá trình mang thai, bà bầu có thể sẽ bị thiếu sắt và canxi. Cùng với đó là kèm với những triệu chứng như ợ nóng, táo bón, đau nhức… Để khắc phục, bạn có thể kết hợp sử dụng tổ yến cùng trái cây và rau xanh trong thực đơn mỗi ngày giúp thanh nhiệt cũng như chống viêm hiệu quả trong suốt thai kỳ.
Từ khi nằm trong bụng mẹ thì thai nhi rất cần glycine và alanine để phát triển và kích thích hoạt động của não bộ. Các chất axit folic, glycine và alanine có trong tổ yến sẽ thực hiện nhiệm vụ quan trọng này nhằm duy trì hoạt động dẫn truyền thần kinh của thai nhi.
Nhưng để tổ yến phát huy tác dụng tốt nhất thì bạn cần biết cách dùng tổ yến một cách đúng đắn nhất bằng những lưu ý dưới đây:
Buổi sáng được xem là một trong những thời điểm lý tưởng nhất để bà bầu tận hưởng những lợi ích tuyệt vời từ tổ yến.
Lúc này, ngay khi đang đói bụng các bà bầu hãy thưởng thức một bát cháo yến, súp yến hoặc yến chưng để giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất từ tổ yến một cách hiệu quả. Từ đó giúp tinh thần được sảng khoái, bổ sung đầy đủ năng lượng cho một ngày làm việc mới.
Nếu bà bầu không có thời gian chuẩn bị yến vào sáng sớm thì hãy chuyển sang dùng yến vào buổi tối. Theo nhiều chuyên gia về tổ yến thì bà bầu và tất cả những đối tượng ăn yến khoảng 30 – 45 phút trước khi đi ngủ cũng là thời gian tuyệt vời để hấp thu dưỡng chất quý giá.
Ăn tổ yến vào thời điểm này, khi bữa ăn chính đã ngót đi trong dạ dày, bạn sẽ không cảm thấy quá no bụng, dạ dày không bị áp lực. Đồng thời bà bầu và thai nhi sẽ được tận hưởng nguồn tinh chất bổ dưỡng từ tổ yến trước khi bước vào giấc ngủ.
